Restaurang & Café C
Öppettider
Caféet är öppet under centrets ordinarie öppettider, måndag till söndag, 10.00 – 16.00.
Lunchtider
Mån – fre: 11.30 – 13.30
Helger & helgdagar: 11.30 – 14.00
Skollov (vardagar): 11.30 – 14.00
Under juni månad erbjuder vi endast café under vardagarna. Under helgerna serveras salami brie bagel, pannkaksbuffé och ceasar sallad.
Lunchmeny vecka 25
Endast caféservering
Endast caféservering
Endast caféservering
Endast caféservering
Endast caféservering
Bagel med salami och brie
Ceasarsallad
Pannkaksbuffé
Bagel med salami och brie
Ceasarsallad
Pannkaksbuffé
Lunchpriser
Vardagar
| Dagens lunch | 125 kr |
| Dagens lunch – halv portion | 89 kr |
| Pannkakor med sylt och grädde | 79 kr |
| Vårt förmånliga lunchkort med 10 luncher | 999 kr |
Helger
| Sopp- och pannkaksbuffé | 109 kr |
| Sopp- och pannkaksbuffé – barn upp till 12 år | 89 kr |
| Pasta Bolognese | 129 kr |
| Pasta Bolognese – halv portion | 89 kr |
| Paj – serveras med sallad | 129 kr |
Smakupplevelser!
Dagens lunch, läcker konferensmeny, ett glas vin eller en god fika. Vår restaurang erbjuder något för alla.
Vår duktiga kock lagar all mat från grunden. Njut av god mat i en innovativ miljö, eller en snabb fika i pausen mellan alla upplevelser i Visualiseringscenter C.
Restaurangen ligger i entréplan och är öppen för alla, oavsett om du besöker övriga centrets utbud eller inte.
Vill du boka lunch för ett större sällskap eller abonnera restaurangen för konferens, fest eller event? Kontakta oss.
Konferens & event-meny
- Tapenad på crustini (vegansk) – 35 SEK
- Caprese på tomat, mozzarella och basilika (vegetarisk) – 39 SEK
- Toast med chevré och betor (vegetarisk) – 39 SEK
- Avokadocréme och parmachips – 39 SEK
- Kycklingsnitt med örtmajonnäs – 39 SEK
- Skagensnitt med picklad lök och dill – 49 SEK
- Kallrökt lax med pepparrot på pumpernickel 49 – SEK
- Kallrökt lax med pepparrot på pumpernickel 49 – SEK
Samtliga priser är inklusive moms.
595 SEK per person, inklusive moms.
- Dill och citronbakad lax
- Pepparstekt kalvytterfilé
- Kall romså
- Portvinssky
- Potatisgratäng
- Couscoussallad med kikärtor och fetaost
- Broccoli- och ädelostpaj med rödlökschutney
- Ugnsrostade grönsaker
- Ost och charkbricka med kex och marmelad
- Grönsallad
- Smör och bröd
- Crème brûlée serveras med färska bär
- Kravmärkt kaffe från Zoégas och ekologiskt te
375 SEK per person, inklusive moms.
- Örtstekt kycklingfilé
- Cajunkryddad laxfilé
- Risonisallad med fetaost och soltorkad tomat
- Nudelsallad med sweet chili och rostade sesamfrön
- Citruscrème
- Ugnsrostade grönsaker
- Ost och charkbricka med kex och marmelad
- Grönsallad
- Smör och bröd
2-rätters meny: 495 SEK per person inklusive moms
3-rätters meny: 625 SEK per person inklusive moms
Endast varmrätt: 325 SEK per person inklusive moms
Beställningen gäller samtliga i sällskapet.
Förrätt
- Hummersoppa serveras med västerbottenostomelett, hummer och dill
- Lågtempererad laxkub serveras med sparris, picklad rödlök, friterad potatis och smetana
- Halstrade pilgrimsmusslor serveras med blomkålscrème, brynt sojasmör och rostade hasselnötter
- Potatisbakelse serveras med tångcaviar, rödlök och crème fraiche (vegetarisk)
Varmrätt
- Laxfärserad rödtunga serveras med noilypratsås, sparris, bondbönor och potatispuré
- Citronglacerad majskycklingfilé serveras med potatiskaka smaksatt med basilika, bakade tomater och brynt chilisky
- Svampcanneloni på en bädd av svartkål och belugalinser serveras med rostad vitlökssky och ruccola (vegetarisk)
- Pepparstekt kalvytterfilé med potatiskaka, baconlindad sparris, bearnaisesås och rödvinssky
Dessert
- Klassisk crème brûlée serveras med färska bär
- Vaniljcheesecake serveras med chokladgelé och hallonsorbet
- Äppelbavaroise serveras med chokladsorbet och äppelkompott
- Körsbärssoppa serveras med vaniljglass och mandelkaka
Öl, cider
- Mariestads, 50 cl, 79 SEK
- Nils Oscar God Lager, 33 cl, 69 SEK
- Nils Oscar India Ale, 33 cl, 72 SEK
- Cider, 33 cl, 69 SEK
- Carlsberg Alkoholfri, 33 cl, 55 SEK
Alkoholfritt
- Läsk, 33 cl, 25 SEK
- Naturfrisk, 25 cl, 30 SEK
- Kravmärkt kaffe Zoégas 32 SEK
- Ekologiskt te 32 SEK
Vin, mousserande
- Inycon Chardonnay, Italien – 89 SEK / 395 SEK
- Montepulciano d’Abruzzo Montipagano, Italien – 89 SEK / 395 SEK
- Bontempo Rosado Organico, Spanien – 89 SEK / 395 SEK
- Guldkula Brut Champagne, Frankrike – / 960 SEK
- Mas Pere Brut Ecologic, Spanien – 105 SEK / 525 SEK
- Viña Vitt Vin Alkoholfritt, Tyskland – 65 SEK / 295 SEK
- Viña Rött Vin Alkoholfritt, Tyskland – 65 SEK / 295 SEK
- Richard Juhlin Blanc De Blancs Alkoholfritt, Frankrike – 79 SEK / 295 SEK
Samtliga priser är inklusive moms.